AlettA アレッタ | コンセプト

料理で世界を一周してしまおうというエンターテイメント溢れるホテルメイドのバイキングレストラン―

７０種類を超えるシェフ手作りの世界の料理、
５大陸をテーマにした広々とした空間、
そして安全と安心への高い意識―
おなかいっぱいになるだけでなく、心も満たされ、
感動を提供する―

それがアレッタ。
私たちは「３つのクオリティ」をお約束します。

1．美味しい世界の料理を、心ゆくまで味わえます。
2．お子様からお年寄りまで、みんな笑顔のひとときを。
3．心を込め安心安全の味を、いつもシェフの手作りで。

念願だった天神店がついにオープンしました。
これまでのアレッタをさらに進化させ、ワンランク上の「プレミアム」な大人のバイキングレストランを実現しました。
シックで高級感と世界観漂う魅力ある店内、女性同志で、時には恋人と一緒に、ワイン片手にシェフが腕を振るった料理を食べながら語らう。すべてがお洒落であなただけのプレミアムなひと時をお楽しみください。

宮崎の方の熱い想いに心打たれ、「宮崎を盛り上げよう！」とオープンしました。
ここは人が温かい、そして食材が旨い。チキン南蛮や冷汁などのご当地メニューも人気料理のひとつです。また多店舗に先駆け喫茶タイムも始めました。２Fには完全貸切ができる宴会場もご用意しています。「ランチ」に「お茶」に「飲み会」に、バイキングのイメージをお洒落に、ガラリと変えてみせます。

小倉店は、店内で世界観を髣髴させるインテリアで世界の料理が食べられます。
デザートは専門のパティシエの手作りで、常時30種類の様々なスイーツがブッフェ台を飾ります。アレッタ拘りのオープンキッチンもどの店よりもお客様との距離が近いので、ホテルシェフの手作りの臨場感が目の前で楽しめます。明るく元気なサービススタッフがおもてなしをします。そんな雰囲気を好きで通って下さるお客様は、リピート率60％です。

宗像店は、北九州と天神をつなぐ通過点にあり、地元の皆さまはもとより様々な地域の皆様にもご利用頂いています。
アレッタ内でも一番の広さを誇る店内は、ホテルシェフの作る美味しい手作り料理と、子供から大人まですべての人の笑顔があふれるあたたかい雰囲気です。これからも、嬉しい日悲しい日寂しい日、どんな日でも楽しくなれるそんなお店であり続けたいと思っています。

ワールド・グルメバイキングアレッタロコアナハ店は、県庁前・国際通りという好立地・ロケーションで沖縄県民の方はもとより、多くの観光客の方にもご利用いただけます。アレッタ初のホテル内店舗ということで朝食タイムからご案内致しております。
店内はヨーロッパ・アメリカ・アフリカ・アジアと4大陸のコンセプト毎にブースを設けております。ホテルシェフ・サービスの安心のクオリティと毎月変わるグルメフェアの楽しさをロコアナハ店でも体感できます。